Tabellen Viehwirtschaft und tierische Erzeugnisse

Hinweise zu den Tabellen

Die Tabellen liegen in XLSX-Form vor und sind nicht barrierefrei.

In der Excel-Tabelle befinden sich, sofern online verfügbar, zusätzlich ältere Datenbestände.

Fragen können gerichtet werden an: info(at)statistik.sachsen-anhalt.de

Inhaltsverzeichnis

Hinweise zu den Tabellen
Hinweis zu Genesis Online
Schlachtungs- und Schlachtgewichtsstatistik
Geflügelstatistik: Unternehmen mit Legehennenhaltung
Schweinebestände nach Jahren (repräsentative Erhebung)
Schafbestände im November nach Jahren
Rinderbestände nach Jahren
Geflügelbestände der landwirtschaftlichen Betriebe im März nach Jahren
Landwirtschaftliche Betriebe mit Viehhaltung und Viehbestand nach Kreisen am 1. März 2020
Landwirtschaftliche Betriebe mit Viehhaltung und Viehbestand am 1. März 2023 nach Tierarten
Landwirtschaftliche Betriebe mit ökologischer Viehhaltung und Viehbestand am 1. März 2023 nach Tierarten
Viehbestand der landwirtschaftlichen Betriebe in Großvieheinheiten (GV) nach Jahren und Kreisen
Landwirtschaftliche Betriebe mit Schweinen nach Kreisen im November 2024
Landwirtschaftliche Betriebe mit Schafen nach Kreisen im März 2020
Landwirtschaftliche Betriebe mit Geflügelhaltung und Geflügelbestand am 1. März 2020 nach Kreisen
Landwirtschaftliche Betriebe mit Ziegen nach Kreisen im März 2020
Landwirtschaftliche Haltungen mit Rindern und Rinderbeständen nach Kreisen im November 2025

Hinweis zu Genesis Online

Auch in unserer Datenbank GENESIS-Online finden Sie Ergebnisse zum Thema Land- und Forstwirtschaft, Fischerei - Viehbestand und tierische Erzeugung. Die Datenbankinhalte werden sukzessive ausgebaut und hier verlinkt.

Viehwirtschaft und tierische Erzeugnisse

Schlachtungs- und Schlachtgewichtsstatistik

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Geflügelstatistik: Unternehmen mit Legehennenhaltung

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Schweinebestände nach Jahren (repräsentative Erhebung)

Monat/Jahr	Betriebe in 1 000	Schweine insgesamt in 1 000	Ferkel in 1 000	Jung- schweine bis unter 50 kg Lebend- gewicht in 1 000	Mastschweine (einschließlich ausgemerzte Zuchttiere) zusammen in 1 000	Mastschweine (einschließlich ausgemerzte Zuchttiere) davon 50 bis unter 80 kg Lebendgewicht in 1 000	Mastschweine (einschließlich ausgemerzte Zuchttiere) davon 80 bis unter 110 kg Lebendgewicht in 1 000	Mastschweine (einschließlich ausgemerzte Zuchttiere) davon 110 und mehr kg Lebendgewicht in 1 000	Zuchtschweine (einschl. der hierfür bestimmten Jungschweine mit 50 und mehr kg Lebendgewicht) Zuchtsauen zusammen in 1 000	Zuchtschweine (einschl. der hierfür bestimmten Jungschweine mit 50 und mehr kg Lebendgewicht) Zuchtsauen davon Jungsauen zum 1. Mal trächtig in 1 000	Zuchtschweine (einschl. der hierfür bestimmten Jungschweine mit 50 und mehr kg Lebendgewicht) Zuchtsauen davon andere trächtige Sauen in 1 000	Zuchtschweine (einschl. der hierfür bestimmten Jungschweine mit 50 und mehr kg Lebendgewicht) Zuchtsauen davon Jungsauen noch nicht trächtig in 1 000	Zuchtschweine (einschl. der hierfür bestimmten Jungschweine mit 50 und mehr kg Lebendgewicht) Zuchtsauen davon and. nicht trächtige Sauen in 1 000	Zuchtschweine (einschl. der hierfür bestimmten Jungschweine mit 50 und mehr kg Lebendgewicht) Eber zur Zucht in 1 000
11/2019	0,20	1 133,7	492,7	215,8	286,6	116,5	144,0	26,1	137,8	21,8	81,4	16,0	18,5	0,8
05/2020	0,19	1 116,0	504,1	206,6	271,2	107,3	132,2	31,6	133,3	20,0	75,9	17,7	19,8	0,8
11/2020	0,19	1 101,3	505,2	188,5	278,7	126,1	118,0	34,6	128,0	18,5	73,0	16,2	20,3	0,8
05/2021	0,18	1 036,2	444,2	201,3	262,5	118,5	117,8	26,2	127,3	18,3	67,7	19,1	22,1	0,8
11/2021	0,21	1 103,3	468,3	187,2	315,7	138,4	146,1	31,2	131,2	17,3	72,8	21,7	19,4	0,8
05/2022	0,17	993,1	465,3	157,5	246,7	95,9	116,0	34,9	122,8	16,2	67,6	20,8	18,2	0,7
11/2022	0,17	976,3	406,4	214,5	238,2	102,4	105,4	30,4	116,5	16,2	66,6	15,9	17,8	0,7
05/2023	0,15	912,5	422,5	155,9	218,2	104,4	91,5	22,3	115,1	17,2	61,0	18,0	18,8	0,7
11/2023	0,15	971,7	481,8	136,0	233,6	104,7	102,2	26,6	119,7	18,1	66,8	16,6	18,2	0,7
05/2024	0,15	970,6	481,9	145,6	218,1	104,3	89,1	24,7	125,0	17,4	67,2	21,7	18,2	0,5
11/2024	0,15	945,2	459,8	148,2	221,9	107,6	87,9	26,4	115,3	16,2	63,9	18,1	16,6	0,5
05/2025	0,15	968,6	476,5	129,6	242,7	113,0	103,6	26,1	119,4	16,8	64,5	/	16,3	0,5
11/2025	0,14	1 033,7	501,8	170,5	241,1	104,9	103,0	/	120,3	18,0	68,3	18,6	15,2	0,2

XLSX (Datei ab 1995)

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Schafbestände im November nach Jahren

Jahr	Schafe¹ ins- gesamt Anzahl in 1 000	weibliche Schafe zur Zucht² Anzahl in 1 000	weibliche Schafe zur Zucht² davon Milch- schafe Anzahl in 1 000	weibliche Schafe zur Zucht² davon andere Mutter- schafe Anzahl in 1 000	Schafe¹ davon Schafe unter 1 Jahr³ Anzahl in 1 000	Schafe¹ davon Schaf- böcke Anzahl in 1 000	Schafe¹ davon andere Schafe Anzahl in 1 000
2011	83,0	60,4	0,3	60,2	20,4	1,0	/
2012	79,3	58,7	0,3	58,4	19,0	1,0	/
2013	74,0	53,5	/	53,0	19,3	0,9	/
2014	74,0	53,2	0,3	52,9	19,1	0,9	/
2015	76,6	54,7	0,5	54,2	19,8	1,0	/
2016	74,6	53,8	0,5	53,3	19,1	0,9	/
2017	68,3	49,7	0,5	49,2	17,0	0,9	/
2018	69,8	49,2	0,3	48,9	18,7	1,0	/
2019	67,3	46,7	0,3	46,3	19,0	1,0	0,7
2020	62,4	44,9	0,3	44,5	15,7	1,0	/
2021	58,3	40,9	0,3	40,5	14,8	0,9	/
2022	55,8	41,6	0,3	41,3	12,6	0,8	/
2023	60,1	41,9	0,3	41,6	16,6	0,9	/
2024	58,3	44,2	0,3	43,9	12,5	0,8	0,8
2025⁴	55,9	41,1	0,3	40,8	12,9	0,8	/

¹repräsentatives Ergebnis
²einschließlich gedeckte Lämmer
³außer gedeckte Lämmer
⁴ vorläufiges Ergebnis

XLSX (Datei ab 1991)

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Rinderbestände nach Jahren

Monat/Jahr	Rinder insgesamt	Rinder insgesamt davon Kälber und Jungrinder davon Kälber bis einschl. 8 Monate²	Rinder insgesamt davon Kälber und Jungrinder davon mehr als 8 Monate bis einschl. 1 Jahr³ davon männlich	Rinder insgesamt davon Kälber und Jungrinder davon mehr als 8 Monate bis einschl. 1 Jahr³ davon weiblich	Rinder insgesamt davon Rinder 1 bis unter 2 Jahre alt davon männlich	Rinder insgesamt davon Rinder 1 bis unter 2 Jahre alt davon weibliche (nicht abgekalbt) davon zum Schlachten⁴	Rinder insgesamt davon Rinder 1 bis unter 2 Jahre alt davon weibliche (nicht abgekalbt) davon Nutz- und Zuchttiere⁴	Rinder insgesamt davon Rinder 2 Jahre und älter davon männlich	Rinder insgesamt davon Rinder 2 Jahre und älter davon weiblich (nicht abgekalbt) davon zum Schlachten⁴	Rinder insgesamt davon Rinder 2 Jahre und älter davon weiblich (nicht abgekalbt) davon Nutz- und Zuchttiere⁴	Rinder insgesamt davon Kühe davon Milchkühe⁵	Rinder insgesamt davon Kühe davon sonstige Kühe⁵
05/2009	352 526	67 480	7 074	23 585	14 254	2 857	58 394	2 543	526	17 412	127 128	31 273
11/2009	348 922	67 060	5 754	22 891	14 013	3 692	59 324	2 730	689	18 004	123 123	31 642
05/2010	348 285	66 640	6 834	23 594	12 944	3 198	59 975	2 674	560	16 710	124 040	31 116
11/2010	342 856	64 705	5 599	22 463	11 860	3 977	59 244	2 794	737	17 895	123 192	30 390
05/2011	342 255	64 446	5 575	22 735	11 931	3 461	58 936	2 458	618	17 242	124 492	30 361
11/2011	341 112	67 719	5 891	21 747	10 664	4 126	56 466	2 353	738	17 329	123 804	30 275
05/2012	341 128	66 745	5 856	23 608	11 108	3 503	55 930	2 251	630	17 020	124 445	30 032
11/2012	342 421	67 278	5 695	22 217	10 927	4 209	57 399	2 147	729	17 588	124 285	29 947
05/2013	344 937	68 315	5 841	22 666	11 914	3 683	58 793	2 158	577	15 637	125 333	30 020
11/2013	347 025	68 686	5 629	22 950	11 688	4 297	58 341	2 192	717	18 106	125 014	29 405
05/2014	348 851	68 317	6 102	23 168	11 870	3 434	58 946	2 267	622	16 954	127 177	29 994
11/2014	352 729	69 413	6 154	23 675	12 257	4 153	59 326	2 274	755	17 568	127 028	30 127
05/2015	350 691	68 558	6 039	23 354	12 246	3 409	59 673	2 289	609	16 151	127 394	30 969
11/2015	349 288	67 896	5 849	23 421	11 847	3 968	59 641	2 304	731	17 102	125 738	30 791
05/2016	345 810	69 789	5 266	23 380	11 796	3 242	59 043	2 297	635	15 252	124 138	30 972
11/2016	340 924	66 998	6 048	24 155	11 526	4 169	59 031	2 459	670	15 481	119 751	30 636
05/2017	337 413	65 282	5 695	22 789	12 721	3 784	59 680	2 403	625	14 170	119 597	30 667
11/2017	335 290	64 026	5 888	22 150	12 446	4 336	57 706	2 512	745	15 491	119 355	30 635
05/2018	332 751	65 097	5 431	22 136	12 109	3 508	56 423	2 589	706	14 766	119 222	30 764
11/2018	325 061	63 393	5 426	22 435	11 610	4 094	54 630	2 639	708	14 088	116 429	29 609
05/2019	317 313	60 294	4 919	21 793	11 457	3 620	55 010	2 589	635	13 031	114 395	29 570
11/2019	312 999	59 186	5 048	21 259	10 893	4 289	54 224	2 533	652	13 305	113 048	28 562
05/2020	305 848	58 704	4 643	21 124	10 640	3 666	52 823	2 530	610	12 522	110 499	28 087
11/2020	298 506	56 363	4 607	20 745	10 203	4 038	51 328	2 559	692	12 661	108 103	27 207
05/2021	293 622	57 404	4 145	20 115	10 212	3 549	50 093	2 660	636	10 914	106 476	27 418
11/2021	284 827	52 647	4 481	20 511	9 388	4 145	49 164	2 649	574	11 147	103 628	26 493
05/2022	280 193	53 034	3 980	18 517	9 743	3 615	48 998	2 720	610	10 304	102 225	26 447
11/2022	278 086	52 564	4 004	19 022	9 829	4 080	46 763	2 711	585	10 423	101 164	26 941
05/2023	276 488	54 393	3 933	18 910	9 285	3 064	45 233	2 845	543	10 109	101 137	27 036
11/2023	271 431	52 184	3 982	18 720	9 166	3 639	45 797	2 862	567	10 221	97 692	26 601
05/2024	263 143	51 151	4 023	16 738	8 586	3 016	44 868	2 682	558	9 315	95 561	26 645
11/2024	258 106	49 160	3 768	17 036	8 928	3 472	46 678	2 750	586	9 907	93 221	26 072
05/2025	253 991	47 467	3 619	16 944	8 291	3 408	41 796	2 706	665	9 796	93 448	25 851
11/2025	254 596	49 108	3 735	16 503	7 612	3 913	40 696	2 703	720	9 740	94 458	25 408

¹seit 2013 einschl. Büffel/Bisons

²bis einschl. 2008 Kälber unter 6 Monate oder 220 kg Lebendgewicht

³bis einschl. 2008 Jungrinder 6 Monate bis unter 1 Jahr alt

⁴ab 2008 berechnet auf der Basis der Schlachtungen im Vorjahreszeitraum

⁵berechnet auf der Basis der Produktionsrichtungen der Haltungen

XLSX

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Geflügelbestände der landwirtschaftlichen Betriebe im März nach Jahren

Jahr¹	Anzahl Hühner (ohne Trut-, Perl- und Zwerg- hühner) insgesamt	Anzahl Hühner (ohne Trut-, Perl- und Zwerg- hühner) insgesamt davon Legehennen 1/2 Jahr und älter³	Anzahl Hühner (ohne Trut-, Perl- und Zwerg- hühner) insgesamt davon Legehennen Junghennen unter 1/2 Jahr ^{2, 4}	Anzahl Hühner (ohne Trut-, Perl- und Zwerg- hühner) insgesamt Schlacht- u. Masthähne u. -hühner sowie sonstige Hähne^{2, 5}	Anzahl sonstiges Geflügel insgesamt	Anzahl sonstiges Geflügel insgesamt davon Gänse	Anzahl sonstiges Geflügel insgesamt davon Enten	Anzahl sonstiges Geflügel insgesamt davon Truthühner
1999	7 091 494	1 975 311	1 027 604	4 088 579	472 400	1 794	4 111	466 495
2001	7 113 888	2 057 480	1 176 776	3 879 632	633 066	4 520	4 095	624 451
2003	7 174 873	2 193 392	947 741	4 033 740	1 044 270	3 857	296 881	743 532
2005	8 086 539	2 527 194	1 146 959	4 412 386	895 286	6 299	184 182	704 805
2007	8 903 391	3 094 102	1 729 509	4 079 780	901 971	9 659	213 299	679 013
2010	6 666 109	2 583 076	977 546	3 105 487	1 384 808	11 372	217 245	1 156 191
2013	8 553 269	1 676 859	3 973 455	2 902 955	1 209 027	1 932	244 348	962 746
2016	11 751 155	604 543	4 576 079	6 570 533	1 243 561	/	175 322	1 047 598
2020	15 029 436	1 106 231	4 206 372	9 716 833	1 238 977	5 408	293 557	940 012
2023	12 963 200	1 230 300	4 975 600	6 757 200	684 900	11 500	/	/

¹bis 2007 am 1. Mai

²Einschließlich hierfür bestimmte Küken.

³Ab 2010 Legehennen einschl. Zuchthähne.

⁴Ab 2010 Junghenenn und Junghennenküken.

⁵Ab 2010 ohne sonstige Hähne.

/ Zahlenwert nicht sicher genug

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Landwirtschaftliche Betriebe mit Viehhaltung und Viehbestand nach Kreisen am 1. März 2020

Kreisfreis Stadt Landkreis Land	Anzahl der Betriebe mit Viehhaltung insgesamt	Großvieh- einheiten der Betriebe mit Viehhaltung insgesamt	Anzahl der Betriebe mit Rindern insgesamt	Anzahl der Rindern insgesamt	Anzahl der Betriebe mit Schweinen insgesamt	Anzahl der Schweine insgesamt	Anzahl der Betriebe mit Schafe insgesamt	Anzahl der Schafe insgesamt	Anzahl der Betriebe mit Ziegen insgesamt	Anzahl der Ziegen insgesamt	Anzahl der Betriebe mit Einhufern insgesamt	Anzahl der Einhufern insgesamt	Anzahl der Betriebe mit Hühnern insgesamt	Anzahl der Hühner insgesamt	Anzahl der Betriebe¹ mit sonstigen Geflügel² insgesamt	Anzahl vom sonstigen Geflügel² insgesamt

Dessau-Roßlau, Stadt	34	1 284	14	1 211	8	1 422	8	2 027	3	28	10	152	10	236	6	.
Halle (Saale), Stadt	12	192	4	.	1	.	7	1 014	4	61	3	32	3	.	2	.
LHS Magdeburg	9	503	1	.	3	.	4	121	1	.	4	49	6	693	1	.
Altmarkkreis Salzwedel	324	54 514	230	54 686	23	107 914	38	5 617	11	209	98	808	50	288 206	21	228 952
Anhalt-Bitterfeld	145	49 523	76	17 559	25	38 927	31	7 705	14	.	53	688	44	.	14	.
Börde	253	53 151	137	32 223	47	204 866	43	6 097	20	161	72	896	53	1 802 818	28	424 087
Burgenlandkreis	213	27 750	136	24 847	55	78 653	52	8 142	22	540	51	420	68	.	26	128 536
Harz	157	22 736	87	14 860	42	65 050	34	6 685	14	496	55	445	42	750 454	14	.
Jerichower Land	176	41 664	104	28 286	27	137 466	17	2 912	5	27	56	622	34	1 924 484	13	86 167
Mansfeld-Südharz	153	15 860	84	10 641	40	59 373	46	9 272	22	468	38	392	33	257 141	14	.
Saalekreis	134	26 356	73	13 562	35	130 334	37	7 920	17	354	29	458	47	972 050	21	183
Salzlandkreis	115	18 375	55	6 253	32	129 890	24	3 921	9	382	29	197	35	559 798	19	.
Stendal	371	52 380	293	55 646	30	73 962	38	5 550	8	282	93	909	64	618 567	14	60 694
Wittenberg	196	38 186	128	38 452	30	94 070	30	4 214	14	222	49	530	37	35 900	5	.

Sachsen-Anhalt	2 292	402 474	1 422	298 823	398	1 122 045	409	71 197	164	7 154	640	6 598	526	15 029 436	198	1 238 977

¹Gänse, Enten und Truthühner.

²Einschließlich Betriebe, die vorübergehend keinen Bestand haben.

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Landwirtschaftliche Betriebe mit Viehhaltung und Viehbestand am 1. März 2023 nach Tierarten

Tierkategorie	Anzahl der Betriebe mit Viehbestand	Anzahl der Tiere	Großvieh-einheiten	Haltugsplätze Anzahl der Betriebe¹	Anzahl der Haltungsplätze
Sachsen-Anhalt Viehbestand insgesamt	2 110	X	345 800	X	X
Rinder zusammen	1 290	268 200	199 500	X	X
Rinder zusammen davon Kühe zusammen	1 150	124 200	124 200	X	X
Rinder zusammen davon Kühe und davon Milchkühe²	270	98 000	98 000	X	X
Rinder zusammen davon Kühe und davon andere Kühe²	930	26 100	26 100	X	X
Rinder zusammen davon Kälber und Jungrinder bis unter 1 Jahr zusammen	1 150	73 300	22 000	X	X
Rinder zusammen davon Kälber und Jungrinder bis unter 1 Jahr davon männliche	980	17 000	5 100	X	X
Rinder zusammen davon Kälber und Jungrinder bis unter 1 Jahr davon weibliche	1 070	56 300	16 900	X	X
Rinder zusammen davon Rinder 1 bis unter 2 Jahre zusammen	1 090	57 800	40 400	X	X
Rinder zusammen davon Rinder 1 bis unter 2 Jahre davon männliche	670	8 300	5 800	X	X
Rinder zusammen davon Rinder 1 bis unter 2 Jahre davon weibliche (nicht abgekalbt)	970	49 500	34 700	X	X
Rinder zusammen davon Rinder 2 Jahre und älter zusammen	990	12 900	12 900	X	X
Rinder zusammen davon Rinder 2 Jahre und älter davon männliche	670	2 100	2 100	X	X
Rinder zusammen davon Rinder 2 Jahre und älter davon weibliche (nicht abgekalbt)	760	10 800	10 800	X	X
Schweine zusammen	350	895 000	80 100	X	X
Schweine zusammen davon Ferkel	100	471 500	9 400	X	X
Schweine zusammen davon Zuchtsauen	100	110 300	33 100	X	X
Schweine zusammen davon andere Schweine³	320	313 200	37 600	X	X
Schafe zusammen	370	62 500	5 500	X	X
Schafe zusammen davon Schafe unter 1 Jahr	220	15 700	800	X	X
Schafe zusammen davon Mutterschafe zusammen⁴	340	44 500	4 500	X	X
Schafe zusammen davon Mutterschafe davon Milchschafe	0	400	0	X	X
Schafe zusammen davon Mutterschafe davon Milchschafe davon andere Mutterschafe	340	44 200	4 400	X	X
Schafe zusammen Schafböcke, Hammel und andere Schafe	270	2 200	200	X	X
Ziegen zusammen	140	6 000	500	X	X
Ziegen zusammen davon weibliche Ziegen zur Zucht⁵	120	5 000	400	X	X
Ziegen zusammen davon andere Ziegen	90	1 000	100	X	X
Geflügel zusammen	440	13 648 000	54 600	480	17 685 300
Geflügel zusammen davon Hühner zusammen	400	12 963 200	51 900	430	16 561 400
Geflügel zusammen davon Hühner davon Junghennen⁶	/	1 230 300	4 900	/	1 418 200
Geflügel zusammen davon Hühner davon Legehennen⁷	380	4 975 600	19 900	400	5 246 600
Geflügel zusammen davon Hühner davon Masthühner, -hähne und übrige Küken	40	6 757 200	27 000	40	9 896 600
Geflügel zusammen davon sonstiges Geflügel zusammen	100	684 900	2 700	130	1 123 900
Geflügel zusammen davon sonstiges Geflügel davon Gänse⁶	/	11 500	0	50	18 000
Geflügel zusammen davon sonstiges Geflügel davon Enten⁶	70	/	/	100	490 500
Geflügel zusammen davon sonstiges Geflügel davon Truthühner⁶	/	/	/	20	/
Einhufer zusammen	550	5 900	5 600	X	X

¹ Einschließlich Betriebe, die vorübergehend keinen Bestand haben.
² Berechnet auf Basis der Produktionsrichtung der Haltungen.
³ Jungschweine, Mastschweine, ausgemerzte Zuchtsauen, Eber und Zuchtläufer bis 50 kg.
⁴ Einschließlich bereits gedeckter Schafe unter 1 Jahr.
⁵ Einschließlich bereits gedeckter Jungziegen.
⁶ Einschließlich Küken.
⁷ Einschließlich Zuchthähne.

/ keine Angabe, da Zahlenwert nicht sicher genug
X Tabellenfach gesperrt, weil Aussage nicht sinnvoll

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Landwirtschaftliche Betriebe mit ökologischer Viehhaltung und Viehbestand am 1. März 2023 nach Tierarten

Tierkategorie	Anzahl der Betriebe mit Viehbestand	Anzahl der Tiere	Großvieheinheiten
Sachsen-Anhalt Viehbestand insgesamt	300	X	22 100
Rinder zusammen	230	24 400	18 700
Rinder zusammen davon Kühe zusammen	220	11 500	11 500
Rinder zusammen davon Kühe und davon Milchkühe¹	20	3 000	3 000
Rinder zusammen davon Kühe und davon andere Kühe¹	210	8 500	8 500
Rinder zusammen davon Kälber und Jungrinder bis unter 1 Jahr zusammen	200	6 200	1 900
Rinder zusammen davon Kälber und Jungrinder bis unter 1 Jahr davon männliche	180	2 100	600
Rinder zusammen davon Kälber und Jungrinder bis unter 1 Jahr davon weibliche	190	4 100	1 200
Rinder zusammen davon Rinder 1 bis unter 2 Jahre zusammen	190	4 500	3 100
Rinder zusammen davon Rinder 1 bis unter 2 Jahre davon männliche	130	1 100	700
Rinder zusammen davon Rinder 1 bis unter 2 Jahre davon weibliche (nicht abgekalbt)	170	3 400	2 400
Rinder zusammen davon Rinder 2 Jahre und älter zusammen	180	2 300	2 300
Rinder zusammen davon Rinder 2 Jahre und älter davon männliche	160	800	800
Rinder zusammen davon Rinder 2 Jahre und älter davon weibliche (nicht abgekalbt)	140	1 500	1 500
Schweine zusammen	20	7 800	800
Schweine zusammen davon Ferkel	0	.	.
Schweine zusammen davon Zuchtsauen	10	1 100	300
Schweine zusammen davon andere Schweine²	20	.	.
Schafe zusammen	30	/	/
Schafe zusammen davon Schafe unter 1 Jahr	20	800	0
Schafe zusammen davon Mutterschafe zusammen³	30	/	/
Schafe zusammen davon Mutterschafe davon Milchschafe	0	100	0
Schafe zusammen davon Mutterschafe davon Milchschafe davon andere Mutterschafe	30	/	/
Schafe zusammen Schafböcke, Hammel und andere Schafe	20	100	0
Ziegen zusammen	20	600	0
Ziegen zusammen davon weibliche Ziegen zur Zucht⁴	10	400	0
Ziegen zusammen davon andere Ziegen	10	200	0
Geflügel zusammen	40	311 000	1 200
Geflügel zusammen davon Hühner zusammen	40	310 900	1 200
Geflügel zusammen davon Hühner davon Junghennen⁵	0	.	.
Geflügel zusammen davon Hühner davon Legehennen⁶	40	235 000	900
Geflügel zusammen davon Hühner davon Masthühner, -hähne und übrige Küken	0	.	.
Geflügel zusammen davon sonstiges Geflügel zusammen	10	/	/
Geflügel zusammen davon sonstiges Geflügel davon Gänse⁵	0	100	0
Geflügel zusammen davon sonstiges Geflügel davon Enten⁵	10	/	/
Geflügel zusammen davon sonstiges Geflügel davon Truthühner⁵	-	-	-
Einhufer zusammen	80	/	/

¹ Berechnet auf Basis der Produktionsrichtung der Haltungen.
² Jungschweine, Mastschweine, ausgemerzte Zuchtsauen, Eber und Zuchtläufer bis 50 kg..
³ Einschließlich bereits gedeckter Schafe unter 1 Jahr.
⁴ Einschließlich bereits gedeckter Jungziegen.
⁵ Einschließlich Küken.
⁶ Einschließlich Zuchthähne.

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Viehbestand der landwirtschaftlichen Betriebe in Großvieheinheiten (GV) nach Jahren und Kreisen

Kreisfreie Stadt Landkreis Land	Anzahl der Betriebe mit Viehhaltung insgesamt 1999¹	Großvieh- einheiten der Betriebe mit Viehhaltung insgesamt 1999¹	Anzahl der Betriebe mit Viehhaltung insgesamt 2001¹	Großvieh- einheiten der Betriebe mit Viehhaltung insgesamt 2001¹	Anzahl der Betriebe mit Viehhaltung insgesamt 2003¹	Großvieh- einheiten der Betriebe mit Viehhaltung insgesamt 2003¹	Anzahl der Betriebe mit Viehhaltung insgesamt 2007	Großvieh- einheiten der Betriebe mit Viehhaltung insgesamt 2007	Anzahl der Betriebe mit Viehhaltung insgesamt 2010	Großvieh- einheiten der Betriebe mit Viehhaltung insgesamt 2010	Anzahl der Betriebe mit Viehhaltung insgesamt 2013	Großvieh- einheiten der Betriebe mit Viehhaltung insgesamt 2013	Anzahl der Betriebe mit Viehhaltung insgesamt 2016	Großvieh- einheiten der Betriebe mit Viehhaltung insgesamt 2016	Anzahl der Betriebe mit Viehhaltung insgesamt 2020	Großvieh- einheiten der Betriebe mit Viehhaltung insgesamt 2020
Dessau-Roßlau, Stadt	48	1 928	46	1 799	42	1 541	36	1 577	28	1 789	33	1 666	31	1 712	34	1 284
Halle (Saale), Stadt	6	162	6	110	6	64	6	130	10	418	11	/	9	225	12	192
Magdeburg, Landeshauptstadt	11	555	12	754	13	672	9	709	10	550	9	516	8	611	9	503
Altmarkkreis Salzwedel	486	67 257	508	64 856	476	64 381	436	61 833	369	62 988	351	57 988	344	54 003	324	54 514
Anhalt-Bitterfeld	225	25 481	219	24 406	212	24 954	205	28 395	167	26 014	149	32 083	153	42 139	145	49 523
Börde	380	59 603	382	59 496	356	57 589	324	50 747	276	51 376	266	49 896	274	54 578	253	53 151
Burgenlandkreis	306	31 464	293	28 716	285	26 866	263	25 416	210	26 110	205	26 446	220	27 414	213	27 750
Harz	243	30 591	234	28 381	212	28 643	210	25 491	171	25 063	172	22 779	161	23 690	157	22 736
Jerichower Land	273	44 509	271	40 133	257	40 173	237	45 311	205	47 644	178	55 101	196	49 696	176	41 664
Mansfeld-Südharz	237	18 353	222	16 945	206	15 534	179	15 453	135	14 616	144	14 522	156	15 868	153	15 860
Saalekreis	182	40 744	175	38 212	158	35 321	153	34 775	134	34 217	130	34 976	130	30 065	134	26 356
Salzlandkreis	157	20 602	156	19 394	148	20 169	140	20 808	112	20 362	114	21 972	119	22 129	115	18 375
Stendal	561	74 148	539	71 869	512	67 815	496	63 790	420	62 939	425	65 354	383	60 046	371	52 380
Wittenberg	268	43 895	267	42 056	252	40 121	236	39 836	194	39 587	188	37 891	200	42 127	196	38 186

Sachsen-Anhalt	3 383	459 291	3 330	437 128	3 135	423 840	2 930	414 272	2 441	413 672	2 374	421 363	2 384	424 301	2 292	402 474

¹Die Jahre 1999, 2001 und 2003 zum Gebietsstand 01.07.2007.

/ Zahlenwert nicht sicher genug.

XLSX

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Landwirtschaftliche Betriebe mit Schweinen nach Kreisen im November 2024

Kreisfreie Stadt Landkreis Land	Betriebe mit Schweinen insgesamt Anzahl in tausend¹	Betriebe mit Schweinen darunter Betriebe mit Zucht- schweinen einschl. Eber Anzahl in tausend¹	Betriebe mit Schweinen darunter Betriebe mit Mast- schweinen Anzahl in tausend¹	Schweine insgesamt Anzahl in tausend¹	Ferkel Anzahl in tausend¹	Jung- schweine bis unter 50 kg Lebend- gewicht Anzahl in tausend¹	Mastschweine (einschl. ausgemertzter Zuchttiere) zusammen Anzahl in tausend¹	Mastschweine (einschl. ausgemertzter Zuchttiere) 50 bis unter 80 Kg Lebend- gewicht Anzahl in tausend¹	Mastschweine (einschl. ausgemertzter Zuchttiere) 80 bis unter 110 Kg Lebend- gewicht Anzahl in tausend¹	Mastschweine (einschl. ausgemertzter Zuchttiere) 110 kg Lebend- gewicht und mehr Anzahl in tausend¹	Zuchtschweine 50 kg und mehr Lebendgewicht Zuchtsauen Anzahl in tausend¹	Zuchtschweine 50 kg und mehr Lebendgewicht Zuchtsauen trächtig Jungsauen Anzahl in tausend¹	Zuchtschweine 50 kg und mehr Lebendgewicht Zuchtsauen trächtig andere Sauen Anzahl in tausend¹	Zuchtschweine 50 kg und mehr Lebendgewicht Zuchtsauen trächtig zusammen Anzahl in tausend¹	Zuchtschweine 50 kg und mehr Lebendgewicht Zuchtsauen nicht trächtig Jungsauen Anzahl in tausend¹	Zuchtschweine 50 kg und mehr Lebendgewicht Zuchtsauen nicht trächtig andere Sauen Anzahl in tausend¹	Zuchtschweine 50 kg und mehr Lebendgewicht Zuchtsauen nicht trächtig zusammen Anzahl in tausend¹	Zuchtschweine 50 kg und mehr Lebendgewicht Eber zur Zucht Anzahl in tausend¹
Dessau-Roßlau, Stadt	/	/	/	/	.	/	.	.	.	.	/	.	.	/	.	.	/	0,0
Halle (Saale), Stadt	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Magdeburg, Landeshauptstadt	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
Altmarkkreis Salzwedel	/	0,01	/	158,9	94,7	18,4	/	/	/	/	22,8	2,6	12,8	15,4	4,0	3,5	7,5	0,0
Anhalt-Bitterfeld	/	0,01	/	50,9	26,9	7,6	/	/	/	/	7,4	2,2	3,5	5,7	1,0	0,8	1,8	0,0
Börde	0,02	0,01	/	149,0	65,3	21,5	44,9	28,6	.	.	17,3	2,2	11,3	13,5	1,8	2,0	3,8	0,0
Burgenlandkreis	/	0,01	/	60,7	33,3	9,1	.	.	4,3	2,2	8,6	0,7	6,3	6,9	0,6	1,1	1,7	.
Harz	/	-	/	39,5	1,9	7,7	/	/	11,7	1,9	-	-	-	-	-	-	-	-
Jerichower Land	0,01	0,01	0,01	108,4	51,9	16,7	26,0	9,7	10,4	5,9	13,8	2,3	7,7	10,0	1,3	2,6	3,9	0,0
Mansfeld-Südharz	/	0,01	/	80,3	51,3	/	/	/	/	/	12,9	1,4	7,6	8,9	.	.	4,0	0,0
Saalekreis	/	0,01	/	72,6	19,5	18,9	/	7,8	/	/	10,2	1,0	3,2	4,3	4,8	1,1	5,9	/
Salzlandkreis	0,01	0,01	/	129,8	83,1	10,0	23,0	10,5	10,2	2,3	13,6	2,4	7,4	9,9	0,7	3,0	3,8	0,0
Stendal	/	0,01	/	/	14,3	/	/	/	1,0	/	5,0	0,8	2,5	3,3	0,6	1,0	1,7	0,0
Wittenberg	0,01	0,00	0,01	50,4	.	12,2	17,6	9,1	8,5	0,1	2,9	.	.	2,2	0,1	0,7	0,7	.

Sachsen-Anhalt	0,15	0,07	0,11	945,2	459,8	148,2	221,9	107,6	87,9	26,4	114,8	16,2	63,9	80,0	18,1	16,6	34,8	0,5

¹ repräsentative Erhebung

XLSX (Datei ab 2007)

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Landwirtschaftliche Betriebe mit Schafen nach Kreisen im März 2020

Kreisfreie Stadt Landkreis Land	Merkmal	Schafe insgesamt	Schafe insgesamt und zwar Schafe unter 1 Jahr	Schafe insgesamt und zwar Mutterschafe¹ zusammen	Schafe insgesamt und zwar Mutterschafe¹ zusammen und zwar Milchschafe	Schafe insgesamt und zwar Mutterschafe¹ zusammen und zwar andere Mutterschafe	Schafe insgesamt und zwar Schaf- böcke, Hammel u. a. Schafe

Dessau-Roßlau, Stadt	Anzahl Betriebe	8	6	8	-	8	6
	Tiere in Stück	2 027	712	1 289	-	1 289	26
Halle (Saale), Stadt	Anzahl Betriebe	7	4	6	1	6	5
	Tiere in Stück	1 014	.	801	.	.	.
LHS Magdeburg	Anzahl Betriebe	4	2	4	-	4	3
	Tiere in Stück	121	.	80	-	80	.
Altmarkkreis Salzwedel	Anzahl Betriebe	38	22	35	-	35	28
	Tiere in Stück	5 617	1 668	3 767	-	3 767	182
Anhalt-Bitterfeld	Anzahl Betriebe	31	24	30	2	28	20
	Tiere in Stück	7 705	2 952	4 613	.	.	140
Börde	Anzahl Betriebe	43	25	40	-	40	31
	Tiere in Stück	6 097	2 127	3 833	-	3 833	137
Burgenlandkreis	Anzahl Betriebe	52	37	47	2	45	34
	Tiere in Stück	8 142	3 156	4 791	.	.	195
Harz	Anzahl Betriebe	34	23	32	-	32	27
	Tiere in Stück	6 685	1 693	4 761	-	4 761	231
Jerichower Land	Anzahl Betriebe	17	9	17	-	17	11
	Tiere in Stück	2 912	606	2 271	-	2 271	35
Mansfeld-Südharz	Anzahl Betriebe	46	32	43	-	43	38
	Tiere in Stück	9 272	2 222	6 892	-	6 892	158
Saalekreis	Anzahl Betriebe	37	25	35	-	35	28
	Tiere in Stück	7 920	3 377	4 331	-	4 331	212
Salzlandkreis	Anzahl Betriebe	24	18	23	-	23	19
	Tiere in Stück	3 921	1 074	2 774	-	2 774	73
Stendal	Anzahl Betriebe	38	23	37	-	37	25
	Tiere in Stück	5 550	1 714	3 664	-	3 664	172
Wittenberg	Anzahl Betriebe	30	25	30	1	29	25
	Tiere in Stück	4 214	868	2 869	.	.	477
Sachsen-Anhalt	Anzahl Betriebe	409	275	387	6	382	300
	Tiere in Stück	71 197	22 347	46 736	320	46 416	2 114

¹Einschließlich bereits gedeckter Schafe unter 1 Jahr.

XLSX

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Landwirtschaftliche Betriebe mit Geflügelhaltung und Geflügelbestand am 1. März 2020 nach Kreisen

Kreisfreie Stadt Landkreis Land	Merkmale	Hühner insgesamt	Hühner insgesamt und zwar Junghennen¹	Hühner insgesamt und zwar Legehennen²	Hühner insgesamt und zwar Masthühner -hähne und übrige Küken	Sonstiges Geflügel insgesamt	Sonstiges Geflügel insgesamt Gänse¹	Sonstiges Geflügel insgesamt Enten¹	Sonstiges Geflügel insgesamt Truthühner¹

Dessau-Roßlau, Stadt	Betriebe mit Haltungsplätzen³	10	-	10	-	6	1	5	-
	Haltungsplätze	291	-	291	-	.	.	.	-
	Betriebe mit Geflügelbestand	10	-	10	-	6	1	5	-
	Tiere	236	-	236	-	.	.	.	-
Halle (Saale), Stadt	Betriebe mit Haltungsplätzen³	3	-	3	1	2	2	1	-
	Haltungsplätze	.	-	850	.	.	.	.	-
	Betriebe mit Geflügelbestand	3	-	3	1	2	2	1	-
	Tiere	.	-	648	.	.	.	.	-
LHS Magdeburg	Betriebe mit Haltungsplätzen³	6	-	6	-	1	1	1	-
	Haltungsplätze	979	-	979	-	.	.	.	-
	Betriebe mit Geflügelbestand	6	-	6	-	-	-	-	-
	Tiere	693	-	693	-	-	-	-	-
Altmarkkreis Salzwedel	Betriebe mit Haltungsplätzen³	50	3	46	3	21	9	12	9
	Haltungsplätze	313 304	.	129 232	.	239 133	.	.	230 030
	Betriebe mit Geflügelbestand	50	1	46	3	19	7	11	9
	Tiere	288 206	.	111 546	.	228 952	101	915	227 936
Anhalt-Bitterfeld	Betriebe mit Haltungsplätzen³	44	3	42	4	14	7	11	2
	Haltungsplätze	.	.	.	.	.	57	.	.
	Betriebe mit Geflügelbestand	44	3	42	4	13	7	10	2
	Tiere	.	.	.	.	.	31	.	.
Börde	Betriebe mit Haltungsplätzen³	53	3	45	7	28	6	12	17
	Haltungsplätze	1 818 420	35	366 305	1 452 080	502 492	487	1 629	500 376
	Betriebe mit Geflügelbestand	52	3	44	7	22	2	9	14
	Tiere	1 802 818	35	363 803	1 438 980	424 087	.	.	424 001
Burgenlandkreis	Betriebe mit Haltungsplätzen³	68	4	66	3	26	9	22	5
	Haltungsplätze	.	95	5 557	.	.	.	1 237	164 030
	Betriebe mit Geflügelbestand	66	4	63	3	23	7	19	4
	Tiere	.	95	4 214	.	128 536	.	.	123 047
Harz	Betriebe mit Haltungsplätzen³	42	4	39	3	14	11	9	-
	Haltungsplätze	.	.	356 598	.	.	.	.	-
	Betriebe mit Geflügelbestand	40	3	37	2	10	8	6	-
	Tiere	750 454	.	288 675	.	.	40	.	-
Jerichower Land	Betriebe mit Haltungsplätzen³	34	4	31	6	13	5	9	3
	Haltungsplätze	2 695 474	.	.	2 111 881	130 394	.	103 180	.
	Betriebe mit Geflügelbestand	32	4	29	6	10	3	7	3
	Tiere	1 924 484	.	.	1 465 492	86 167	.	59 045	.
Mansfeld-Südharz	Betriebe mit Haltungsplätzen³	33	1	30	4	14	11	7	3
	Haltungsplätze	.	.	156 520	.	.	798	2 151	.
	Betriebe mit Geflügelbestand	32	1	29	4	10	9	4	3
	Tiere	257 141	.	141 902	.	.	114	91	.
Saalekreis	Betriebe mit Haltungsplätzen³	47	4	46	4	21	8	17	2
	Haltungsplätze	1 058 812	.	875 666	.	363	.	241	.
	Betriebe mit Geflügelbestand	46	4	45	4	18	7	14	2
	Tiere	972 050	.	796 121	.	183	.	88	.
Salzlandkreis	Betriebe mit Haltungsplätzen³	35	1	32	3	19	9	15	2
	Haltungsplätze	899 051	.	554 946	.	38 995	.	725	.
	Betriebe mit Geflügelbestand	31	1	30	1	13	5	11	2
	Tiere	559 798	.	361 578	.	.	92	293	.
Stendal	Betriebe mit Haltungsplätzen³	64	3	61	6	14	8	10	3
	Haltungsplätze	646 128	36	213 049	433 043	61 094	159	.	.
	Betriebe mit Geflügelbestand	64	3	61	5	13	7	9	3
	Tiere	618 567	16	206 540	412 011	60 694	34	.	.
Wittenberg	Betriebe mit Haltungsplätzen³	37	2	37	2	5	3	4	1
	Haltungsplätze	.	.	45 734	.	.	.	.	.
	Betriebe mit Geflügelbestand	35	2	35	1	5	3	4	1
	Tiere	35 900	.	35 869	.	.	.	.	.

Sachsen-Anhalt	Betriebe mit Haltungsplätzen³	526	32	494	46	198	90	135	47
	Haltungsplätze	17 612 327	1 370 815	5 296 163	10 945 349	1 601 752	27 709	513 018	1 061 025
	Betriebe mit Geflügelbestand	511	29	480	41	164	68	110	43
	Tiere	15 029 436	1 106 231	4 206 372	9 716 833	1 238 977	5 408	293 557	940 012

¹ Einschließlich Betriebe, die vorübergehend keinen Bestand haben.

² Einschließlich Küken.

³ Einschließlich Zuchthähne.

/ Zahlenwert nicht sicher genug.

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Landwirtschaftliche Betriebe mit Ziegen nach Kreisen im März 2020

Kreisfreie Stadt Landkreis Land	Merkmale	Ziegen insgesamt	Ziegen insgesamt und zwar weibliche Ziegen zur Zucht¹	Ziegen insgesamt und zwar andere Ziegen

Dessau-Roßlau, Stadt	Anzahl Betriebe	3	1	2
	Tiere in Stück	28	.	.
Halle (Saale), Stadt	Anzahl Betriebe	4	4	3
	Tiere in Stück	61	50	11
LHS Magdeburg	Anzahl Betriebe	1	1	1
	Tiere in Stück	.	.	.
Altmarkkreis Salzwedel	Anzahl Betriebe	11	8	9
	Tiere in Stück	209	129	80
Anhalt-Bitterfeld	Anzahl Betriebe	14	12	11
	Tiere in Stück	.	.	410
Börde	Anzahl Betriebe	20	16	15
	Tiere in Stück	161	107	54
Burgenlandkreis	Anzahl Betriebe	22	20	14
	Tiere in Stück	540	283	257
Harz	Anzahl Betriebe	14	14	12
	Tiere in Stück	496	314	182
Jerichower Land	Anzahl Betriebe	5	4	3
	Tiere in Stück	27	23	4
Mansfeld-Südharz	Anzahl Betriebe	22	19	20
	Tiere in Stück	468	320	148
Saalekreis	Anzahl Betriebe	17	16	13
	Tiere in Stück	354	225	129
Salzlandkreis	Anzahl Betriebe	9	8	6
	Tiere in Stück	382	190	192
Stendal	Anzahl Betriebe	8	8	5
	Tiere in Stück	282	105	177
Wittenberg	Anzahl Betriebe	14	11	10
	Tiere in Stück	222	147	75
Sachsen-Anhalt	Anzahl Betriebe	164	142	124
	Tiere in Stück	7 154	5 427	1 727

¹Einschließlich bereits gedeckter Jungziegen.

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Landwirtschaftliche Haltungen mit Rindern und Rinderbeständen nach Kreisen im November 2025

Kreisfreie Stadt Landrkreis Land	Einheit	Insgesamt*	Haltung mit Milchkühen**	Haltung mit sonstigen Kühen**	Haltung mit männlichen Kälbern bis einschließlich 8 Monate	Haltung mit weiblichen Kälbern bis einschließlich 8 Monate	Haltung mit männlichen Jungrindern von mehr als 8 Monate bis einschl. 1 Jahr	Haltung mit weiblichen Jungrindern von mehr als 8 Monate bis einschl. 1 Jahr	Haltung mit männlichen Rindern von mehr als 1 Jahr bis unter 2 Jahre	Haltung mit weiblichen*** Rindern von mehr als 1 Jahr bis unter 2 Jahre	Haltung mit männlichen Rindern 2 Jahre und älter	Haltung mit weiblichen*** Rindern 2 Jahre und älter
Dessau-Roßlau, kreisfreie Stadt	Haltungen	27	2	23	13	15	7	10	11	16	11	8
Dessau-Roßlau, kreisfreie Stadt	Anzahl der Tiere	1 314	.	.	134	165	.	.	.	.	.	.
Halle (Saale), kreisfreie Stadt	Haltungen	3	X	2	2	2	1	2	1	3	2	1
Halle (Saale), kreisfreie Stadt	Anzahl der Tiere	.	X	.	.	.	.	.	.	6	.	.
Magdeburg, Landeshauptstadt, kreisfreie Stadt	Haltungen	3	X	2	1	2	1	2	1	2	2	2
Magdeburg, Landeshauptstadt, kreisfreie Stadt	Anzahl der Tiere	.	X	.	.	.	.	.	.	.	.	.
Altmarkkreis Salzwedel	Haltungen	386	87	209	181	209	70	140	127	225	145	182
Altmarkkreis Salzwedel	Anzahl der Tiere	45 929	17 334	3 765	2 308	6 494	248	3 434	721	9 363	393	1 869
Anhalt-Bitterfeld, Landkreis	Haltungen	173	22	106	64	73	31	53	62	81	79	72
Anhalt-Bitterfeld, Landkreis	Anzahl der Tiere	15 737	5 678	1 243	770	2 051	252	1 216	567	3 205	157	598
Börde, Landkreis	Haltungen	294	47	195	126	138	47	85	106	150	120	122
Börde, Landkreis	Anzahl der Tiere	25 434	9 865	2 568	1 894	2 953	322	1 446	1 145	3 902	233	1 106
Burgenlandkreis	Haltungen	314	43	198	121	132	48	102	93	153	103	125
Burgenlandkreis	Anzahl der Tiere	20 482	10 587	1 441	1 145	2 226	293	866	666	2 309	196	753
Harz, Landkreis	Haltungen	181	21	120	77	81	38	53	66	80	82	58
Harz, Landkreis	Anzahl der Tiere	11 484	3 207	1 732	963	1 536	172	726	193	2 203	200	552
Jerichower Land, Landkreis	Haltungen	160	38	103	91	89	34	55	59	95	98	88
Jerichower Land, Landkreis	Anzahl der Tiere	25 925	8 800	3 498	1 719	3 746	279	1 415	661	4 692	254	861
Mansfeld-Südharz, Landkreis	Haltungen	198	15	146	77	85	46	45	80	99	109	68
Mansfeld-Südharz, Landkreis	Anzahl der Tiere	9 963	2 409	1 826	531	1 173	136	812	250	2 101	307	418
Saalekreis	Haltungen	160	26	95	71	71	38	43	52	88	70	61
Saalekreis	Anzahl der Tiere	14 004	5 260	893	748	2 213	220	1 054	411	2 573	118	514
Salzlandkreis	Haltungen	136	15	84	47	41	22	35	44	53	72	45
Salzlandkreis	Anzahl der Tiere	5 317	.	.	441	490	376	302	576	677	137	227
Stendal, Landkreis	Haltungen	392	101	251	231	237	105	162	143	230	168	190
Stendal, Landkreis	Anzahl der Tiere	45 948	16 573	5 473	2 433	6 320	755	2 876	1 307	7 490	414	2 307
Wittenberg, Landkreis	Haltungen	263	45	149	112	119	57	73	89	149	110	111
Wittenberg, Landkreis	Anzahl der Tiere	32 576	13 126	1 836	1 872	4 656	552	2 268	985	5 822	257	1 202
Sachsen-Anhalt	Haltungen	2 690	462	1 683	1 214	1 294	545	860	934	1 424	1 171	1 133
Sachsen-Anhalt	Anzahl der Tiere	254 596	94 458	25 408	15 008	34 100	3 735	16 503	7 612	44 609	2 703	10 460

^*einschließlich Büffel/Bisons
**berechnet auf der Basis der Produktionsrichtung der Haltungen
^***nicht abgekalbt

XLSX (Datei ab 2007)

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Tabellen Viehwirtschaft und tierische Erzeugnisse

Hinweise zu den Tabellen

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Viehwirtschaft und tierische Erzeugnisse

Schlachtungs- und Schlachtgewichtsstatistik

Geflügelstatistik: Unternehmen mit Legehennenhaltung

Schweinebestände nach Jahren (repräsentative Erhebung)

Schafbestände im November nach Jahren

Rinderbestände nach Jahren

Geflügelbestände der landwirtschaftlichen Betriebe im März nach Jahren

Landwirtschaftliche Betriebe mit Viehhaltung und Viehbestand nach Kreisen am 1. März 2020

Landwirtschaftliche Betriebe mit Viehhaltung und Viehbestand am 1. März 2023 nach Tierarten

Landwirtschaftliche Betriebe mit ökologischer Viehhaltung und Viehbestand am 1. März 2023 nach Tierarten

Viehbestand der landwirtschaftlichen Betriebe in Großvieheinheiten (GV) nach Jahren und Kreisen

Landwirtschaftliche Betriebe mit Schweinen nach Kreisen im November 2024

Landwirtschaftliche Betriebe mit Schafen nach Kreisen im März 2020

Landwirtschaftliche Betriebe mit Geflügelhaltung und Geflügelbestand am 1. März 2020 nach Kreisen

Landwirtschaftliche Betriebe mit Ziegen nach Kreisen im März 2020

Landwirtschaftliche Haltungen mit Rindern und Rinderbeständen nach Kreisen im November 2025

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